Auch im Osten gibt es Überschneidungen der Gerichte. So wird das Zwiebelfleisch sowohl Brandenburg als auch Berlin zugeordnet. Bei der Entscheidung, ob es für Berlin oder Brandenburg antritt, hatten wir leichtes Spiel, denn die Currywurst war typisch Berlin und so blieb das Zwiebelfleisch für Brandenburg.
Zwiebelfleisch
21.09. 2017