Man ist das vielleicht nicht so gewöhnt, doch die Arbeit, den Rosenkohl zu “entblättern” lohnt sich absolut. Portwein und Sahne ergänzen sich zu einer richtig tollen Sauce.
Rosenkohlblätter in Sahne-Portweinsoße
Man ist das vielleicht nicht so gewöhnt, doch die Arbeit, den Rosenkohl zu “entblättern” lohnt sich absolut. Portwein und Sahne ergänzen sich zu einer richtig tollen Sauce.
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