Klingt schon edel – ist es auch. Darum sollte man sich zu besonderen Anlässen einmal so eine Spezialität gönnen, die man nicht fertig kaufen kann. Ihre Gäste werden staunen. Dazu passen Preiselbeerkrapfen.
Hirschmedaillons mit Portwein-Birnen-Sauce
06.10. 2017