Nicht immer ergeben Braten auch eine gute Soße. Für diesen Fall kann man vorsorgen. Wir haben eine deftige Sauce entwickelt, die aus Bayern stammen könnte. Zusammen mit dem Kasseler-Nackenbraten und dem mit „Campagnarde“ gewürzten Nackenbraten wurde daraus die „bayerische Vertretung“ bei Lust auf Genuss.

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